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【dr.tech】三件式陶瓷刀組(S-CK01)


momo秉持「物美價廉、優質服務」的核心理念,希望憑藉在台灣的成功經驗帶到亞洲各地,同時引領momo的供應商國際化,momo除了服務顧客之外也能服務供應商,將整個供應鏈帶到世界舞台

dr.tech 三件式陶瓷刀組 ( S-CK01 )

(3吋、5吋、6吋陶瓷刀 )


dr.tech三件式陶瓷刀組內含三支不同尺吋的強化陶瓷刀 ( 3、5、6吋 ) 。dr.tech陶瓷刀鋒利耐用,抗菌防鏽,不易殘留髒污,輕巧好握好拿好使用,多種尺寸可供選擇使用,自用送禮兩相宜。





食材原味呈現


由於強化陶瓷刀重量僅為約傳統廚房刀器的一半,輕巧好拿,再加上該強化陶瓷刀異常鋒利,不須擠壓食材,大部份非硬質食材皆能一刀搞定,保留食材原味,亦因是耐米製程,所以刀身緊緻在裁切食材時不沾粘,亦因非金屬刀器,故無金屬離子影響食材鮮味之疑慮,且切口平整不易氧化,是廚房做菜時的好幫手,做得輕鬆,吃得安心,活得健康,事半功倍。





強化陶瓷刀清潔收納好方便


強化陶瓷刀由高科技耐米技術研製而成,其質地細緻縝密,不會藏污納垢,也沒有鐵鏽等問題,清洗簡單快速方便,僅需用清水或少量廚房專用清潔劑沖洗即可,清洗後可用乾布或廚房紙巾輕輕擦拭,並妥善收納。





經實驗測試證明陶瓷刀耐用性佳


強化陶瓷刀的耐用性由實驗證實優於高碳鋼和不鏽鋼。 可省下磨刀及添購刀具的費用,為節省家庭支出記上大功一筆。



強化陶瓷刀的硬度測試僅次於鑽石



陶瓷刀的使用

三件式陶瓷刀組中的每一支刀,其耐用性皆遠勝過其它傳統刀種,但好的刀也要用對的方式使用,才會更加突顯強化陶瓷刀的耐用性。 強化陶瓷刀不可拿來拍扁排骨,不可拿來拍蒜頭,不可拿來切帶骨肉類食材,更不可拿來充當敲打器具強化陶瓷刀異常鋒利,不使用時務必妥善放置於小孩子不易拿到的地方。砧板之使用,建議不要採用石製或玻璃砧板,亦不適用於傳統磨刀石或磨刀器。





產品規格






品牌介紹





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